{"id":14401,"date":"2024-03-15T16:13:57","date_gmt":"2024-03-15T15:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/?p=14401"},"modified":"2024-08-14T11:41:08","modified_gmt":"2024-08-14T10:41:08","slug":"hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/","title":{"rendered":"H\u00f4tel de luxe en Australie, nos must aussies"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>DOSSIER DU MOIS #Mars 2024 : Sur les routes dor\u00e9es d\u2019OZ, l\u2019Australie exclusive.\u00a0<\/strong>Se dessinent de la <strong>Sunshine Coast <\/strong>au <strong>Centre Rouge<\/strong> les courbes <strong>\u00e9l\u00e9gantes<\/strong>, <strong>discr\u00e8tes <\/strong>et <strong>fabuleuses <\/strong>d&rsquo;un <strong>h\u00f4tel de luxe <\/strong>en Australie fait pour vous&#8230; Avec son i<strong>mage farouche, sauvage<\/strong>, elle flotte en <strong>\u00eele-continent<\/strong>, presque hors de port\u00e9e. L&rsquo;on a d&rsquo;elle cette image d&rsquo;une<strong> poussi\u00e8re ocre<\/strong> qui se soul\u00e8ve sous <strong>un souffle de vent chaud<\/strong>. De <strong>vagues c\u00e9rul\u00e9ennes<\/strong> venant soupirer sur des <strong>plages d&rsquo;or<\/strong>.\u00a0Et pourtant&#8230; Comme les lions de mer s&rsquo;\u00e9tirant pour somnoler sur une pierre r\u00e9chauff\u00e9e par le soleil, comme les<strong> an\u00e9mones ondoyantes<\/strong> dans le doux ressac ti\u00e8de de la <strong>Grande Barri\u00e8re de Corail<\/strong>&#8230; Laissez votre\u00a0<a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/australie.html\">p\u00e9riple aussie sur mesure<\/a> prendre une respiration. Absorbez pleinement la <strong>beaut\u00e9 de cette terre unique<\/strong> dans les <strong>plus alti\u00e8res adresses cinq<\/strong> <strong>\u00e9toiles <\/strong>de nos experts.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy counter-decimal\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Sommaire <\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/#Sur_la_route_de_Darwin_le_Bamurru_Plains_Une_chambre_Non_Une_experience\" title=\"Le Bamurru Plains, Kakadu\">Le Bamurru Plains, Kakadu<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/#Lizard_Island_Resort_sejour_spa_pour_2_personnes_sur_une_ile_du_bout_du_monde%E2%80%A6\" title=\"Le Lizard Island Resort\">Le Lizard Island Resort<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/#Ou_se_trouve_le_meilleur_hotel_de_luxe_en_Australie_pour_vous_transporter_dans_un_autre_monde_Coordonnee_Longitude_131\" title=\"Le Longitude 131, Uluru\">Le Longitude 131, Uluru<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/#Pourquoi_choisir_le_Sal_Salis_Ningaloo_Reef_comme_nid_au_bord_de_la_petite_Barriere_de_Corail\" title=\"Le Sal Salis Ningaloo Reef\">Le Sal Salis Ningaloo Reef<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/#Dans_le_club_tres_select_des_hotels_de_luxe_en_Australie_le_Qualia_Resort_et_son_restaurant_gastronomique\" title=\"Le Qualia Resort, archipel des Whitsunday\">Le Qualia Resort, archipel des Whitsunday<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/hotel-de-luxe-en-australie-nos-must-aussies\/#Capella_Sydney_pepite_de_la_chaine_sur_la_cote_australienne\" title=\"Le Capella Sydney\">Le Capella Sydney<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sur_la_route_de_Darwin_le_Bamurru_Plains_Une_chambre_Non_Une_experience\"><\/span><strong>Sur la route de Darwin, le Bamurru Plains. Une chambre ? Non. Une exp\u00e9rience !<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1110\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bamurru-Plains_Top-End_Wet-Edge-Pool-1.jpg\" alt=\"Voyage de luxe dans le top end - La terrasse et piscine du Bamurru Plains - Amplitudes\" class=\"wp-image-14402\" srcset=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bamurru-Plains_Top-End_Wet-Edge-Pool-1.jpg 1110w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bamurru-Plains_Top-End_Wet-Edge-Pool-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bamurru-Plains_Top-End_Wet-Edge-Pool-1-781x507.jpg 781w\" sizes=\"(max-width: 1110px) 100vw, 1110px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Oasis sublim\u00e9e du bush <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Votre h\u00f4tel : <\/strong>L&rsquo;exp\u00e9rience du <strong>safari <\/strong>dans le <strong>pur esprit Top End<\/strong>, \u00e0 trois heures de route de <strong>Darwin<\/strong>, voil\u00e0 la promesse de l&rsquo;extraordinaire lodge <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-bamurru-plains.html\">Bamurru Plains<\/a>. <strong>12 cocons de glamping<\/strong> en <strong>toile transparente<\/strong> allant jusqu&rsquo;\u00e0 <strong>81 m\u00b2<\/strong> pars\u00e8ment cette <strong>vall\u00e9e arbor\u00e9e <\/strong>o\u00f9 paissent les buffles. Ce <strong>camp de luxe<\/strong> a pour but de <strong>vous connecter profond\u00e9ment<\/strong> aux racines de la<strong> vie du bush<\/strong>. Absence de r\u00e9seaux Internet, <strong>\u00e9lectricit\u00e9 solaire<\/strong>, bungalows sur pilotis aux architectures se fondant absolument dans les <strong>\u00e9paisses for\u00eats<\/strong> voisines&#8230; Alors que le ciel s&#8217;emplit\u00a0de la <strong>migration des oies<\/strong>, chaque d\u00e9tail de ce havre murmure une <strong>ode amoureuse \u00e0 la nature th\u00e9\u00e2trale<\/strong> de l&rsquo;Australie.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le restaurant :<\/strong>&nbsp;Les<strong> saveurs aborig\u00e8nes<\/strong> s&rsquo;invitent \u00e0 la table gastronomique du <strong>Bamurru Plains<\/strong>. Le chef et son \u00e9quipe <strong>composent quotidiennement des menus<\/strong> pour vous faire d\u00e9couvrir les <strong>ingr\u00e9dients end\u00e9miques<\/strong> dans leurs plus <strong>subtils apparats<\/strong>. Depuis la cuisine ouverte, les fragrances de poissons et d&rsquo;<strong>herbes sauvages<\/strong> vous mettent en app\u00e9tit. Presque autant que les anecdotes <strong>des guides partageant votre table<\/strong> ! Un verre de <strong>vin choisi<\/strong> accompagne \u00e0 ravir le tableau de ce <strong>moment d&rsquo;amiti\u00e9 <\/strong>simple et sinc\u00e8re. En <strong>pension compl\u00e8te<\/strong>, laissez vos papilles se faire dorloter du matin au soir !&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;exp\u00e9rience embl\u00e9matique :&nbsp;<\/strong>Aux confins des <strong>plaines inond\u00e9es<\/strong>, montez \u00e0 bord d&rsquo;un <strong>hydroglisseur <\/strong>! Le <strong>Parc national de Kakadu <\/strong>est un sanctuaire faunique extraordinaire. <strong>236 esp\u00e8ces d&rsquo;oiseaux<\/strong> ainsi que la plus grande population de <strong>crocodiles <\/strong>du pays occupent les rives de la <strong>Mary River<\/strong> sur laquelle <strong>votre guide <\/strong>vous entra\u00eene, en toute s\u00e9curit\u00e9 bien entendu. Le <strong>Bamurru Plains<\/strong> est l&rsquo;adresse des <strong>aventuriers 5* <\/strong>en qu\u00eate de l&rsquo;\u00e9motion saisissante d&rsquo;un <strong>authentique safari aussie <\/strong>!&nbsp; &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>Notre coup de c\u0153ur :<\/strong> L&rsquo;attention aux d\u00e9tails des cr\u00e9ateurs du Bamurru Plains est visible dans chaque am\u00e9nagement de l&rsquo;adresse. La dimension sociale et chaleureuse des repas est \u00e9quilibr\u00e9e par l&rsquo;espacement de 300 m entre chaque chambre, gage d&rsquo;une parfaite intimit\u00e9.&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-1 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 has-custom-font-size is-style-outline\" style=\"font-size:16px;text-transform:uppercase\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-bamurru-plains.html\" style=\"border-radius:0px\">R\u00c9SERVER au Bamurru Plains<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lizard_Island_Resort_sejour_spa_pour_2_personnes_sur_une_ile_du_bout_du_monde%E2%80%A6\"><\/span><strong>Lizard Island Resort, s\u00e9jour spa pour 2 personnes sur une \u00eele du bout du monde&#8230;<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1110\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Lizard-Island_Great-Barrier-Reef_Lounge-Views-1.jpg\" alt=\"S\u00e9jour baln\u00e9aire en h\u00f4tel de luxe en Australie - Le salon du cottage du Lizard Island Resort - Amplitudes\" class=\"wp-image-14403\" srcset=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Lizard-Island_Great-Barrier-Reef_Lounge-Views-1.jpg 1110w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Lizard-Island_Great-Barrier-Reef_Lounge-Views-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Lizard-Island_Great-Barrier-Reef_Lounge-Views-1-781x507.jpg 781w\" sizes=\"(max-width: 1110px) 100vw, 1110px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fen\u00eatre sur azur<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Votre h\u00f4tel :\u00a0<\/strong>Aux abords du <strong>centre de la Grande Barri\u00e8re de Corail<\/strong>, danse sur les flots une <strong>\u00eele aux plages priv\u00e9es <\/strong>de sable blanc. Le <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-lizard-island-resort.html\">Lizard Island Resort<\/a> est le<strong> seul lodge 5*<\/strong> de la merveille naturelle australienne, blotti entre flots et for\u00eat d&rsquo;un <strong>Parc national \u00e9ponyme<\/strong> de 1 013 hectares. <strong>40 nids<\/strong> s&rsquo;ouvrent en larges alc\u00f4ves porcelaine et lin. <strong>Coquette chambre de 44 m\u00b2<\/strong>, cottage <strong>The House <\/strong>de <strong>260 m\u00b2<\/strong> sur une p\u00e9ninsule isol\u00e9e&#8230; <strong>Votre vision <\/strong>d&rsquo;un h\u00f4tel de luxe en Australie est-elle <strong>intimiste <\/strong>ou <strong>opulente <\/strong>? Comme toute<strong> escapade insulaire<\/strong>, son d\u00e9cor et <strong>vos h\u00f4tes aquatiques<\/strong> et <strong>terrestres <\/strong>varient au <strong>fil des saisons<\/strong>. Quand partir, combien de temps, quel cadre pour cette carte postale qu&rsquo;est v<strong>otre s\u00e9jour 5*<\/strong>, nos <strong>Travel Designers <\/strong>vous guident.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les restaurants :&nbsp;<\/strong>Le&nbsp;<strong>restaurant Salt Water<\/strong> offre des<strong> vues \u00e0 couper le souffle<\/strong> sur la <strong>Grande Barri\u00e8re de Corail<\/strong>. Les amateurs de gastronomie y trouvent un menu haut de gamme pens\u00e9 autour de <strong>produits rares <\/strong>comme le <strong>caviar de la vall\u00e9e de Yarra<\/strong>. L&rsquo;<strong>Ospreys Restaurant<\/strong> propose une <strong>cuisine riche<\/strong> des influences australiennes, asiatiques et europ\u00e9ennes. Le <strong>Lizard&rsquo;s Bar &amp; Lounge<\/strong> est quant \u00e0 lui id\u00e9al pour se d\u00e9tendre, un <strong>cocktail \u00e0 la main,<\/strong> devant le <strong>coucher du soleil<\/strong>. Notre conciergerie peut \u00e9galement vous organiser un <strong>pique-nique<\/strong> \u00e0 d\u00e9guster sur la <strong>plage<\/strong>, pour un <strong>parfait moment romantique<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;exp\u00e9rience embl\u00e9matique :<\/strong> En choisissant de s\u00e9journer sur <strong>Lizard Island,<\/strong> vous \u00eates au plus proche de <strong>Cod Hole<\/strong>, l&rsquo;un des <strong>meilleurs sites de plong\u00e9e de la Grande Barri\u00e8re<\/strong> ! Les <strong>visions f\u00e9\u00e9riques<\/strong> se dissimulent sous la surface. Dans un <strong>tourbillon de bulles<\/strong> et de <strong>couleurs<\/strong>, les <strong>m\u00e9rous <\/strong>aux nageoires solaires ou tavel\u00e9s d&rsquo;un parfait camouflage dans le <strong>corail <\/strong>viennent vous saluer en compagnie des <strong>tortues <\/strong>sous la veille constante de <strong>votre guide expert<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>Notre coup de c\u0153ur<\/strong> : L&rsquo;Essentia Day Spa du Lizard Island Resort et ses rituels cisel\u00e9s pour vous ramener au moment pr\u00e9sent font merveilles ! Les plus pures essences d&rsquo;Australie vous offrent leurs bienfaits. Le cypr\u00e8s bleu, le jojoba, le myrte citronn\u00e9 de Tasmanie, le bien-\u00eatre est ici synesth\u00e9sique.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-2 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 has-custom-font-size is-style-outline\" style=\"font-size:16px;text-transform:uppercase\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-lizard-island-resort.html\" style=\"border-radius:0px\">R\u00c9SERVER au Lizard Island Resort<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_se_trouve_le_meilleur_hotel_de_luxe_en_Australie_pour_vous_transporter_dans_un_autre_monde_Coordonnee_Longitude_131\"><\/span><strong>O\u00f9 se trouve le meilleur h\u00f4tel de luxe en Australie pour vous transporter dans un autre monde ? Coordonn\u00e9e : Longitude 131<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1110\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Longitude-131_Ayers-Rock-Uluru_Dune-Pavilion-Deck-1-1.jpg\" alt=\"Autotour en Australie - Le sunbed du Longitude 131 - Amplitudes\" class=\"wp-image-14405\" srcset=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Longitude-131_Ayers-Rock-Uluru_Dune-Pavilion-Deck-1-1.jpg 1110w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Longitude-131_Ayers-Rock-Uluru_Dune-Pavilion-Deck-1-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Longitude-131_Ayers-Rock-Uluru_Dune-Pavilion-Deck-1-1-781x507.jpg 781w\" sizes=\"(max-width: 1110px) 100vw, 1110px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Nature immuable et confort sur mesure<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Votre h\u00f4tel :\u00a0<\/strong>Le luxe se cache jusque sur la route du <strong>Territoire du Nord<\/strong> durant votre<strong> road-trip iconique du sud au nord de l&rsquo;Australie<\/strong>. Le <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-longitude-131-resort.html\">Longitude 131 Lodge<\/a> est nich\u00e9 au c\u0153ur de <strong>l&rsquo;Outback australien<\/strong> pour une intimit\u00e9 in\u00e9gal\u00e9e et une vue imprenable sur le <strong>c\u00e9l\u00e8bre rocher d&rsquo;Uluru<\/strong>. Choisissez votre favorite parmi les <strong>15 tentes<\/strong> de 63 m\u00b2 portant chacune le nom d&rsquo;un explorateur australien. Ces <strong>vastes suites\u00a0<\/strong>esquissent un \u00e9quilibre parfait entre le <strong>confort moderne et le charme roots<\/strong> de l&rsquo;aventure. Nous adorons les <strong>deux lits king size<\/strong>. L&rsquo;un est \u00e0 l&rsquo;abri du dais blanc, l&rsquo;autre offert au soleil&#8230; Une <strong>bulle intemporelle <\/strong>au sol de pierre polie, de bois taill\u00e9 sur mesure, de peintures pointillistes et de c\u00e9ramiques aborig\u00e8nes. Un<strong> \u00e9cho ouat\u00e9 au titanesque embl\u00e8me <\/strong>veillant derri\u00e8re vos<strong> fen\u00eatres panoramiques<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le restaurant :&nbsp;<\/strong>Le restaurant de l&rsquo;<strong>\u00e9co-camp&nbsp;Longitude 131<\/strong> vous propose une <strong>exp\u00e9rience culinaire <\/strong>authentique, un m\u00e9lange de <strong>saveurs traditionnelles australiennes <\/strong>et d&rsquo;<strong>influences contemporaines<\/strong>. Le <strong>d\u00eener sous les \u00e9toiles <\/strong>est un moment magique&#8230; D\u00e9gustez des sp\u00e9cialit\u00e9s locales dans un<strong> menu chaque jour r\u00e9invent\u00e9<\/strong>, tout en admirant le ciel \u00e9toil\u00e9 du <strong>d\u00e9sert australien<\/strong>. Le bar dispose d&rsquo;une<strong> s\u00e9lection de vins<\/strong> et de <strong>spiritueux <\/strong>australiens pour accompagner vos repas. Savourez enfin un sundowner dans la <strong>symphonie de silence<\/strong> du d\u00e9sert, les pieds dans la<strong> piscine <\/strong>du <strong>Dune Lodge<\/strong>&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;exp\u00e9rience embl\u00e9matique :&nbsp;<\/strong>Il n&rsquo;est aujourd&rsquo;hui <strong>plus possible d&rsquo;escalader le monument<\/strong> naturel qu&rsquo;est Uluru, l&rsquo;\u00c9tat australien ayant reconnu son caract\u00e8re<strong> sacr\u00e9 pour les communaut\u00e9s aborig\u00e8nes<\/strong> de la r\u00e9gion. Mais il est impensable que vous ne passiez pas quelques heures sous s<strong>on ombre bienfaisante<\/strong>. Suivez votre<strong> guide priv\u00e9 <\/strong>dans une <strong>randonn\u00e9e <\/strong>dans le <strong>Parc national d&rsquo;Uluru-Kata Tjuta<\/strong>. L\u00e9gendes, faune, flore, rituels traditionnels, l&rsquo;<strong>\u00e2me du Centre Rouge<\/strong> s&rsquo;exprime de bien des fa\u00e7ons.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>Notre coup de c\u0153ur :<\/strong> La force de l&rsquo;exp\u00e9rience Longitude 131 est son lien intime, profond avec les communaut\u00e9s aborig\u00e8nes. En partenariat avec les producteurs locaux comme les instances gouvernemental, chaque activit\u00e9, chaque produit consomm\u00e9 est s\u00e9lectionn\u00e9 dans un esprit de partage et de pr\u00e9servation de la r\u00e9gion.&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-3 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 has-custom-font-size is-style-outline\" style=\"font-size:16px;text-transform:uppercase\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-longitude-131-resort.html\" style=\"border-radius:0px\">R\u00c9SERVER au longitude 131<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_choisir_le_Sal_Salis_Ningaloo_Reef_comme_nid_au_bord_de_la_petite_Barriere_de_Corail\"><\/span><strong>Pourquoi choisir le Sal Salis Ningaloo Reef comme nid au bord de la petite Barri\u00e8re de Corail ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1110\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sal-Salis_Ningaloo-Reef_Evening-Dining-scaled-1.jpg\" alt=\"Voyage sur mesure sur la c\u00f4te ouest australienne - Le restaurant du lodge Sal Salis Ningaloo Reef - Amplitudes\" class=\"wp-image-14407\" srcset=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sal-Salis_Ningaloo-Reef_Evening-Dining-scaled-1.jpg 1110w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sal-Salis_Ningaloo-Reef_Evening-Dining-scaled-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sal-Salis_Ningaloo-Reef_Evening-Dining-scaled-1-781x507.jpg 781w\" sizes=\"(max-width: 1110px) 100vw, 1110px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Moments partag\u00e9s, ciel enflamm\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Votre h\u00f4tel :<\/strong> Choisir un <strong>h\u00f4tel de luxe en Australie<\/strong>, c&rsquo;est aussi s&rsquo;attacher \u00e0 <strong>certaines valeurs<\/strong>. L&rsquo;<strong>\u00e9cologie <\/strong>est aujourd&rsquo;hui au centre de bien des <strong>philosophies d&rsquo;accueil<\/strong>. Nos experts fondent pour le <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-sal-salis-ningaloo-reef.html\">Sal Salis Ningaloo Reef<\/a> et son approche <strong>glamping \u00e9co-friendly <\/strong>d&rsquo;une nuit sur une plage de la <strong>c\u00f4te ouest<\/strong>. Les <strong>16 Wilderness Tents<\/strong> sont mont\u00e9es sur pilotis afin de pr\u00e9server <strong>la flore de brousse <\/strong>qui a atteint le rivage de l&rsquo;<strong>oc\u00e9an Indien<\/strong> par les dunes du <strong>Parc national de Cape Range<\/strong>. Lit fa\u00e7onn\u00e9 \u00e0 la main en <strong>bois de jarrah<\/strong>, draps de <strong>lin<\/strong>, produits de\u00a0soins, tout est <strong>\u00e9labor\u00e9 biologiquement<\/strong>. Le <strong>hamac <\/strong>sur la terrasse invite \u00e0 de <strong>lascives siestes<\/strong> tandis que les <strong>baleines \u00e0 bosses<\/strong> animent l&rsquo;horizon de leurs souffles d&rsquo;\u00e9cume.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le restaurant :<\/strong> La <strong>gastronomie de l&rsquo;Australie du Sud<\/strong> devient votre quotidien en <strong>all-inclusive<\/strong>, avec son iode oc\u00e9ane, ses <strong>saveurs franches<\/strong> <strong>glan\u00e9es dans la brousse<\/strong>. Le <strong>lodge-restaurant <\/strong>est ouvert \u00e0 toute heure et tous les repas y sont servis. Une valse de <strong>trois services<\/strong> \u00e0 d\u00e9guster dans l&rsquo;odeur du sable chaud port\u00e9e par le vent agitant les <strong>lanternes dor\u00e9es<\/strong>. Le but avou\u00e9 de l&rsquo;\u00e9quipe est que votre <strong>voyage gustatif <\/strong>soit une exp\u00e9rience qui vienne rivaliser avec celle que nos experts ont choisie pour vous juste en dessous !\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;exp\u00e9rience embl\u00e9matique : <\/strong>Au <strong>Sal Salis Ningaloo Reef<\/strong>, les tr\u00e9sors oc\u00e9aniques ne sont qu&rsquo;\u00e0 quelques m\u00e8tres de votre tente. L&rsquo;incontournable de nos experts est la <strong>plong\u00e9e <\/strong>avec les <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog\/animaux-daustralie-et-nids-douillets-notre-guide\/\">requins-baleines au large de l&rsquo;\u00eele-continent<\/a>. De mars \u00e0 ao\u00fbt, ces g\u00e9ants rejoignent la ti\u00e9deur de la c\u00f4te ouest australienne, <strong>seul endroit au monde<\/strong> o\u00f9 ils se regroupent <strong>si nombreux <\/strong>et si r\u00e9guli\u00e8rement.\u00a0Un <strong>biologiste <\/strong>vous accompagne dans ces <strong>instants emprunts de respect<\/strong> avec ces rois des r\u00e9cifs. \u00c0 rayer de <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog\/que-faire-en-australie-nos-incontournables-a-visiter\/\">votre bucket list aussie<\/a> !<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>Notre coup de c\u0153ur : <\/strong>Ce lodge est un must pour nos Travel Designers ! Il regroupe le confort, le luxe d&rsquo;un service personnel, mais surtout toutes les merveilles d&rsquo;une r\u00e9gion encore confidentielle. Plage, bush, canyon et corail, fondez dans ces mille couleurs venant se m\u00ealer dans un kal\u00e9idoscope d&rsquo;une douceur folle.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-4 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 has-custom-font-size is-style-outline\" style=\"font-size:16px;text-transform:uppercase\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-sal-salis-ningaloo-reef.html\" style=\"border-radius:0px\">R\u00c9SERVER au sal salis ningaloo reef<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dans_le_club_tres_select_des_hotels_de_luxe_en_Australie_le_Qualia_Resort_et_son_restaurant_gastronomique\"><\/span><strong>Dans\u00a0le club tr\u00e8s s\u00e9lect des h\u00f4tels de luxe en Australie : le Qualia Resort et son restaurant gastronomique<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1110\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/qualia_Great-Barrier-Reef_Sunset-Dining-1.jpg\" alt=\"Voyage en amoureux en Australie - La terrasse panoramique du Qualia Resort, votre h\u00f4tel de luxe en Australie - Amplitudes\" class=\"wp-image-14406\" srcset=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/qualia_Great-Barrier-Reef_Sunset-Dining-1.jpg 1110w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/qualia_Great-Barrier-Reef_Sunset-Dining-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/qualia_Great-Barrier-Reef_Sunset-Dining-1-781x507.jpg 781w\" sizes=\"(max-width: 1110px) 100vw, 1110px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">S\u00e9r\u00e9nade solaire<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Votre h\u00f4tel :<\/strong>\u00a0La photo <strong>peut para\u00eetre simple<\/strong> au premier abord. Une terrasse, une <strong>eau bleue,<\/strong> les vallons des<strong> \u00eelots voisins <\/strong>en arri\u00e8re-plan&#8230; Mais lorsque l&rsquo;on y regarde de plus pr\u00e8s, appara\u00eet sur ces vallons une <strong>\u00e9paisse for\u00eat tropicale luxuriante<\/strong>. Elle est travers\u00e9e des \u00e9clats de neige des <strong>cacato\u00e8s<\/strong>. L&rsquo;eau n&rsquo;est pas simplement bleue&#8230; Elle est une<strong> palette compl\u00e8te et complexe<\/strong>. Elle est <strong>foyer nourricier<\/strong>, apaisante et myst\u00e9rieuse, elle est la<strong> Grande Barri\u00e8re de Corail.<\/strong> Et cette terrasse, c&rsquo;est celle du <strong>Leeward Pavilion<\/strong>, votre <strong>cocon de bois <\/strong>macassar de <strong>90 m\u00b2 <\/strong>sign\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-qualia-resort-hamilton-island.html\">Qualia Resort<\/a>. D\u00e9zoomez encore un peu et vous contemplerez <strong>Hamilton Island<\/strong>, puis tout l&rsquo;archipel des<strong> \u00eeles Whitsundays<\/strong>. C&rsquo;est comme un r\u00eave qui vous aurait laiss\u00e9 entrer&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le restaurant :&nbsp;<\/strong>Le <strong>Qualia Resort <\/strong>est renomm\u00e9 pour sa <strong>gastronomie<\/strong>, son fondateur \u00e9tant <strong>Bob Oatley<\/strong>, un <strong>c\u00e9l\u00e8bre viticulteur <\/strong>du Queensland. Il abrite deux restaurants distincts proposant des <strong>cartes cr\u00e9atives<\/strong> et <strong>raffin\u00e9es <\/strong>pour tous les palais. Le <strong>Pavillon Long <\/strong>est un restaurant gastronomique o\u00f9 l&rsquo;on peut d\u00e9guster une <strong>cuisine australienne moderne<\/strong> pr\u00e9par\u00e9e avec des<strong> produits bio <\/strong>de la r\u00e9gion.<strong> Caviar d&rsquo;esturgeon<\/strong>, ananas r\u00f4ti, <strong>homard<\/strong>, ronde sucr\u00e9-sal\u00e9e enivrante accompagn\u00e9e d&rsquo;une s\u00e9lection de <strong>vins d&rsquo;exception<\/strong>. Le <strong>Pebble Beach<\/strong>, quant \u00e0 lui, offre une<strong> atmosph\u00e8re plus d\u00e9contract\u00e9e<\/strong>. Il est id\u00e9al pour d\u00e9guster les plus fra\u00eeches des <strong>hu\u00eetres<\/strong>, un ceviche de thon ou des <strong>linguinis au crabe <\/strong>!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;exp\u00e9rience embl\u00e9matique :<\/strong>&nbsp;Massages en couple, traitement sp\u00e9cial femme enceinte, programme complet, le <strong>spa Qualia <\/strong>est en lui-m\u00eame<strong> un voyage sur mesure.<\/strong> Notre conciergerie est l\u00e0 pour vous composer une <strong>escapade wellness <\/strong>selon vos envies. Le <strong>nom m\u00eame de \u00ab\u00a0qualia\u00a0\u00bb<\/strong> vient du latin, d\u00e9signant une<strong> \u00e9vasion sensorielle profonde<\/strong>. Les produits de soins sont<strong> \u00e9co-pens\u00e9s<\/strong>, sans impact sur l&rsquo;environnement, invitant M\u00e8re Nature dans votre rituel de douceur.&nbsp; &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>Notre coup de c\u0153ur :<\/strong> Un vol en h\u00e9licopt\u00e8re de 30 minutes au-dessus des sublimes m\u00e9andres de la Whitehaven Beach jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;h\u00e9liport flottant de Heart Riff. L\u00e0 un \u00e9l\u00e9gant hors-bord vous attend pour des plong\u00e9es libres tout autour du c\u0153ur de corail de la Grande Barri\u00e8re. Iconique !<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-5 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 has-custom-font-size is-style-outline\" style=\"font-size:16px;text-transform:uppercase\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-qualia-resort-hamilton-island.html\" style=\"border-radius:0px\">R\u00c9SERVER au qualia resort<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Capella_Sydney_pepite_de_la_chaine_sur_la_cote_australienne\"><\/span><strong>Capella Sydney, p\u00e9pite de la cha\u00eene sur la c\u00f4te australienne<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1110\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Capella-Sydney-Dining-Aperture-01a-1.jpg\" alt=\"Voyage \u00e0 Sydney - La terrasse du Capella Sydney - Amplitudes\" class=\"wp-image-14416\" srcset=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Capella-Sydney-Dining-Aperture-01a-1.jpg 1110w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Capella-Sydney-Dining-Aperture-01a-1-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.amplitudes.com\/blog-backend\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Capella-Sydney-Dining-Aperture-01a-1-781x507.jpg 781w\" sizes=\"(max-width: 1110px) 100vw, 1110px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fondre nature et architecture<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Votre<\/strong> <strong>h\u00f4tel :<\/strong> L&rsquo;<strong>enseigne Capella <\/strong>vous offre l&rsquo;une des perles des <strong>h\u00f4tels de luxe d&rsquo;Australie<\/strong> ! Le <strong>Capella Sydney Hotel<\/strong> vient se nicher au c\u0153ur de <strong>l&rsquo;ancien minist\u00e8re de l&rsquo;\u00c9ducation<\/strong>. Il se dresse en phare moderniste tout en d\u00e9ployant ses <strong>192 chambres e<\/strong>t suites sur <strong>huit \u00e9tages<\/strong>. Cette demeure, <strong>h\u00e9riti\u00e8re des ann\u00e9es 30<\/strong>, tisse des <strong>liens intimes <\/strong>avec la riche tapisserie de la <strong>culture aborig\u00e8ne<\/strong>. Elle vient se broder dans le tissu m\u00eame de son histoire. L&rsquo;art est dans l&rsquo;ADN de cette adresse. Chaque r\u00e9sident se voit confi\u00e9 \u00e0 <strong>un guide <\/strong>accompagnant de son expertise<strong> les collections <\/strong>de l&rsquo;\u00e9tablissement. <strong>Photographies <\/strong>d&rsquo;archives et contemporaines, <strong>peintures <\/strong>et <strong>sculptures <\/strong>contant en couleurs et textures l&rsquo;h\u00e9ritage historique aborig\u00e8ne, c&rsquo;est une odyss\u00e9e&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le restaurant :<\/strong> La cuisine du <a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-capella-sydney-hotel.html\">Capella Sydney<\/a> propose une aventure culinaire o\u00f9 les<strong> m\u00e9thodes<\/strong> <strong>traditionnelles <\/strong>de salaison, fumage et marinage se marient harmonieusement dans une <strong>carte contemporaine<\/strong>. \u00c0 la <strong>Brasserie 1930<\/strong>, les convives sont invit\u00e9s \u00e0 savourer cette<strong> rencontre des \u00e9poques<\/strong> sans pr\u00e9c\u00e9dent. De hauts miroirs, un sol en damier, une d\u00e9clinaison d&rsquo;ambre sous une canop\u00e9e de <strong>figuiers pleureurs <\/strong>et les sculptures de <strong>l&rsquo;installation \u00ab\u00a0Meadow\u00a0\u00bb<\/strong>, c&rsquo;est magique ! Au soir, rejoignez l&rsquo;\u00e9crin de velours du <strong>McRae Bar<\/strong>. Les <strong>mixologistes <\/strong>vous transportent d&rsquo;une gorg\u00e9e \u00e0 <strong>la fin des ann\u00e9es 1800<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;exp\u00e9rience embl\u00e9matique : <\/strong>Un <strong>spa <\/strong>qui poursuit votre<strong> voyage dans le temps <\/strong>vous renvoyant vers la <strong>Rome antique<\/strong>. Les arches ouvrag\u00e9es, les <strong>marbres couleur d&rsquo;ivoire <\/strong>r\u00e9fl\u00e9chissant la lumi\u00e8re \u00e9clatante&#8230; Les soins de ce temple du bien-\u00eatre sont imagin\u00e9s autour des <strong>cycles lunaires<\/strong>. Ils viennent entretenir une <strong>connexion \u00e0 la nature<\/strong> aussi \u00e9vidente qu&rsquo;elle peut \u00eatre oubli\u00e9e au c\u0153ur d&rsquo;une cit\u00e9 aussi mouvante que Sydney.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>Notre coup de c\u0153ur :<\/strong> Une soir\u00e9e Wine, Dine &amp; Crime vous entra\u00eene plus loin dans les couloirs du temps \u00e0 l&rsquo;ancien commissariat de George Street ! Ou bien une croisi\u00e8re en amoureux sur la baie de Sydney, sous les extraordinaires architectures de l&rsquo;Op\u00e9ra et du Harbour Bridge. Nous avons bien trop de coups de c\u0153ur pour Sydney !<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-6 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 has-custom-font-size is-style-outline\" style=\"font-size:16px;text-transform:uppercase\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/voyage\/voyage-australie\/circuit-australie\/sejour-australie\/sejour-au-capella-sydney-hotel.html\" style=\"border-radius:0px\">R\u00c9SERVER au capella sydney<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em>Cr\u00e9dits photos : Bamurru Plains Lodge \/ Lizard Island Resort \/ Longitude 131 Lodge \/ Sal Salis Ningaloo Reef \/ Qualia Resort \/ Capella Sydney<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong>Vous avez eu le coup de c\u0153ur pour un h\u00f4tel de luxe en Australie ?\u00a0<a href=\"https:\/\/www.amplitudes.com\/agence-de-voyages\/toulouse\/paris\/demande-devis-sur-mesure.html?utm_source=blog&amp;utm_medium=hotel_de_luxe_en_australie_nos_must_aussie&amp;utm_campaign=blog_hotel_de_luxe_en_australie_nos_must_aussie&amp;utm_content=demandez_votre_devis\">Demandez votre devis<\/a>.<\/strong><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DOSSIER DU MOIS #Mars 2024 : Sur les routes dor\u00e9es d\u2019OZ, l\u2019Australie exclusive.\u00a0Se dessinent de la Sunshine Coast au Centre Rouge les courbes \u00e9l\u00e9gantes, discr\u00e8tes et fabuleuses d&rsquo;un h\u00f4tel de luxe en Australie fait pour vous&#8230; Avec son image farouche, sauvage, elle flotte en \u00eele-continent, presque hors de port\u00e9e. 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