" Cette soirée est une entrée en matière géniale pour un premier aperçu général ! En quelques secondes, on saisit les couleurs et l’ambiance d’Hanoï. On se laisse emporter et hypnotiser... Sur le plan gastronomique, c’était aussi une mise en bouche parfaite, promesse de bien manger les prochains jours ! Nous avons fait pas moins de quatre restaurants, partagé un verre au bord des fameuses rails de la ville avec notre guide… "
Coralie

" On s’est beaucoup baladés, dans tous les quartiers, d’une ambiance à l’autre, ressentant le mélange d’influences de la ville. Et, très chouette, nous avons croisé peu de touristes. On avait le sentiment d’être vraiment intégrés dans l’Histoire et le quotidien local. Je me suis régalée à capter des portraits de rue, des habitudes de vie, l’omniprésence bien réelle des chapeaux coniques dans le paysage hanoïen. "
Coralie

" La balade à vélo dans les rizières : idyllique ! Nous étions sur de tout petits chemins, de paysages en paysages dinguissimes... Les rizières n’étaient pas encore très hautes mais déjà bien vertes ; on apercevait les habitants y travailler. Après Hanoï, c'est un retour au calme qui fait du bien. Toujours sans touristes et parmi des locaux très souriants, fiers de leur pays, de leur métier et de leurs rizières. Magique ! "
Coralie

" C’était important pour nous de saisir les modes de vie du pays, y compris de peuples comme les Hmong qui ne cherchent pas à se mélanger avec les autres ethnies. Ils vivent encore selon des rites ancestraux et dans des conditions très sommaires. Ils sont plus méfiants car ils croisent peu de voyageurs mais nous avons pu discuter un peu grâce à notre guide et partager cet instant autour de l’indigo avec une dame adorable. "
Coralie

" Le lodge chez l’habitant était une première pour Mathieu et moi ! La famille qui nous accueillait était super sympathique. On sentait qu’ils aimaient partager leurs valeurs. On a d’ailleurs mangé les meilleurs nems que j’ai pu goûter ! On a également fait l’une de mes balades préférées du voyage, dans le village et au cœur même des rizières. "
Coralie

" La pagode Bich Dong est magnifique. À flanc de falaise. Avec des influences chinoises comme le Temple de la Littérature que nous avions vu sur Hanoï. En montant au sommet du site, on domine alors tous les niveaux de temples qui composent le sanctuaire. C’est impressionnant ! "
Coralie

" 24h hors du temps ! À regarder l’eau turquoise et les pitons rocheux qui émergent de partout, à prendre un kayak pour aller à la rencontre d’un village de pêcheurs puis l’incroyable demande en mariage de Mathieu au coucher du soleil… Il rêvait de la baie d’Halong depuis toujours ! Je craignais qu’il y ait beaucoup de monde mais c’est finalement si vaste qu’il y a toujours des moments avec aucun autre bateau autour. "
Coralie

" La nuit à bord de la jonque s’est très bien passée et l’ambiance brumeuse au réveil rendait la baie plus mystique encore… J’ai adoré ! Changement radical d’atmosphère ensuite au Cambodge où il faisait 30°. L’agence nous avait fait la surprise de nous réserver un restaurant pour ce premier soir. C’était génial comme nous venions à peine d’arriver dans le pays et très bon en plus de ça ! "
Coralie

" Sans être une étape coup de cœur, Siem Reap a su me séduire en particulier par ses temples. Au Cambodge, contrairement au Vietnam, ils sont très colorés avec du rouge, de l’or etc. mais aussi très fleuris ! "
Coralie

" Le Ta Prohm – le temple de Tomb Raider ! – m’a subjuguée ! Ses racines sont impressionnantes ! Après Angkor, on a également été reçus dans une maison cambodgienne typique où on a pu partager un repas et découvrir tout le processus de confection traditionnel des nouilles de riz. Comme au Vietnam, c’est une plongée dans la vie locale qui nous a fait beaucoup de bien. "
Coralie

" Au magnifique lever de soleil sur Angkor Wat a succédé mon hôtel préféré du voyage ! Je vous le recommande ! Avec de petites maisons anciennes bourrées de charme. On a hyper bien dormi et l’accueil était impeccable. Notre hôte parlant français, il a pu nous expliquer toute l’histoire des lieux et notamment comment il est allé récupérer ces maisons dans tout le pays. "
Coralie

" Je rêvais de voir des éléphants en milieu naturel. On a donc décidé de passer cette journée libre au sein d’un sanctuaire qui a recueilli plusieurs éléphants. Tous ont souffert par le passé. Ils vivent désormais ici une retraite paisible et protégée. On a notamment pu leur préparer à manger. "
Coralie

" Une claque humaine et culturelle que ce voyage ! C’est une très belle surprise pour moi qui n’avais pas d’attentes particulières sur ces destinations ! Je n'imaginais pas une immersion locale si riche ni une telle leçon de vie. "
Coralie