ANDAZ BALI, BY HYATT
Il y a des lieux qui n’ont pas besoin de trop en faire pour laisser une empreinte. L’Andaz Bali en fait partie. Construit comme un village élégant au cœur de Sanur, il allie, avec justesse, esthétisme contemporain et héritage balinais. Ses villas s’ouvrent sur des jardins tropicaux, ses restaurants racontent les saveurs de l’île, et chaque expérience – du lever de soleil sur la plage à l’atelier de peinture locale – invite à ralentir. On y vit comme un habitant, mais avec ce supplément d’âme propre aux plus belles adresses. C’est un Bali tout en nuances, où la nature, l’architecture et les traditions se répondent dans un équilibre subtil.
Son atmosphère de village balinais réinventé, apaisante
Ses villas nichées dans la végétation tropicale, intimistes
Son emplacement à Sanur, entre mer paisible et vie locale, inspirant
Ses expériences enracinées dans la culture balinaise, sincères
L'avis de notre artisan créateur Claire
Je recommande l’Andaz Bali, by Hyatt pour une escapade à deux tout en douceur. L’ambiance de village balinais, les villas discrètement nichées dans les jardins et les dîners au coucher du soleil créent un cadre intime idéal pour les couples !
Séjour au Andaz Bali, by Hyatt
à partir de 2 280 € par pers.ttc par personne en formule petit-déjeuner
7 jours / 6 nuits - Vols + Hébergement + Transferts
PERSONNALISEZ VOTRE SÉJOUR AU ANDAZ BALI, BY HYATT
LES CHAMBRES
Pensées comme de véritables refuges contemporains au cœur d’un village balinais réinterprété, les chambres, suites et villas de l’Andaz Bali jouent l’équilibre entre simplicité et confort. Derrière chaque porte, un cocon lumineux où matières naturelles, artisanat local et lignes épurées cohabitent en douceur. Balcon spacieux, chaises longues, salle de bains aux volumes inattendus, vues sur les jardins, la lagune ou l’océan… tout ici invite à prendre le temps et à savourer le moment.
POUR UNE PAUSE TOUT EN ÉLÉGANCE : CHAMBRE DELUXE
Spacieuse et baignée de lumière, la Chambre Deluxe invite à une pause élégante au cœur de Sanur. Son design épuré mêle matières naturelles et détails d’inspiration balinaise, dans une atmosphère apaisante. De grandes baies vitrées s’ouvrent sur un balcon généreux, véritable prolongement de la chambre, avec vue sur les jardins tropicaux de l'hôtel. À l’intérieur, un grand lit double ou deux lits simples selon la configuration, un coin détente confortable, et une salle de bains pensée pour le bien-être : double vasque, douche à l’italienne et baignoire profonde pour se délasser après une journée d’exploration.
Équipements : Téléviseur à écran plat de 165 cm, climatisation à réglage individuel, pantoufles et peignoirs douillets, cafetière, coffre-fort
Capacité : 2 personnes
Surface : 51 m²
POUR UNE ÉCHAPPÉE FACE À L'HORIZON : CHAMBRE AVEC VUE SUR L'OCÉAN
Rares et prisées, ces chambres avec vue sur l’océan ne sont que quatre au sein de l'établissement. Située au deuxième étage, cette retraite baignée de lumière s’ouvre sur un balcon spacieux, offrant une vue imprenable sur l’océan Indien. À l’intérieur, un grand lit double (ou deux lits jumeaux selon la configuration), un coin salon confortable et une élégante salle de bains équipée d’une douche à effet pluie et d’une baignoire profonde. Les grandes baies vitrées prolongent le regard jusqu’à l’horizon, tandis que chaque détail – matières naturelles, teintes douces, lignes subtiles – contribue à une atmosphère paisible et contemporaine. Un choix idéal pour les voyageurs en quête d’intimité et de panorama.
Équipements : Téléviseur à écran plat de 165 cm, climatisation à réglage individuel, pantoufles et peignoirs douillets, cafetière, coffre-fort
Capacité : 2 personnes
Surface : 51 m²
POUR UN ART DE VIVRE SANS CONTRAINTE : SUITE ANDAZ
Pensée comme un véritable pied-à-terre au cœur de Sanur, la Suite Andaz offre un bel équilibre entre espace, lumière et intimité. Son vaste séjour, baigné de teintes naturelles, s’ouvre sur un balcon meublé, idéal pour lire, méditer ou simplement profiter de la vue sur les jardins tropicaux. La chambre se prolonge par une salle de bains élégante avec douche à effet pluie, baignoire et double vasque. Une seconde salle d’eau vient compléter l’espace, pour un confort optimal au quotidien.
Équipements : Téléviseur à écran plat de 165 cm, climatisation à réglage individuel, pantoufles et peignoirs douillets, cafetière, coffre-fort
Capacité : 2 personnes
Surface : 63 m²
POUR LES COUPLES : SUITE AVEC ACCÈS AU LAGON ET VUE SUR L'OCÉAN
Cette suite spacieuse, lovée en lisière du lagon, incarne l’harmonie entre confort haut de gamme et ambiance balinaise apaisée. Son séjour et sa salle à manger séparés offrent un véritable espace de vie, idéal pour se détendre à son rythme. Le grand lit double, la salle de bains élégante avec douche à l’italienne et baignoire profonde, ainsi que les matériaux naturels utilisés dans tout l’aménagement créent une atmosphère douce et enveloppante. Sur le large balcon, une méridienne vous attend pour savourer la quiétude du lieu ou accéder directement au lagon, comme si l’eau prolongeait l’espace de la chambre.
Équipements : Téléviseur à écran plat de 165 cm, climatisation à réglage individuel, pantoufles et peignoirs douillets, cafetière, coffre-fort
Capacité : 2 personnes
Surface : 81 m²
POUR UNE RETRAITE EN TOUTE QUIÉTUDE : VILLA AVEC PISCINE CÔTÉ JARDIN
Discrètement nichée dans un écrin de végétation, cette villa spacieuse conjugue artisanat balinais et confort contemporain. À l’intérieur, une chambre avec un grand lit double (ou deux lits jumeaux selon la configuration), un vaste salon, une salle à manger et un office composent un espace de vie fluide et raffiné. La salle de bains, baignée de lumière naturelle, dispose d’une douche à l’italienne, d’une baignoire et de détails soignés. À l’extérieur, un jardin privé et une piscine invitent à ralentir : lire à l’ombre, s’étendre sur un transat, nager à l’écart du monde...
Équipements : Téléviseur à écran plat de 165 cm, climatisation à réglage individuel, pantoufles et peignoirs douillets, cafetière, coffre-fort
Capacité : 2 personnes
Surface : 172 m²
POUR LES FAMILLES : VILLA À 2 CHAMBRES EN FRONT DE MER AVEC PISCINE
Véritable maison de vacances les pieds dans le sable, cette villa conjugue élégance balinaise, volumes généreux et proximité immédiate avec l’océan. Elle dispose de deux chambres – une avec un grand lit double, l’autre avec lits jumeaux – ainsi que d’un vaste séjour avec cuisine, salle à manger et dressing. À l’extérieur, un large espace privé entre jardin tropical et piscine invite à vivre au rythme du bord de mer : baignades matinales, siestes à l’ombre ou apéritifs au coucher du soleil. La salle de bains principale, pensée comme une suite dans la suite, associe douche à effet pluie, baignoire profonde et matières naturelles.
Équipements : Téléviseurs à écran plat entre 191 et 140 cm, climatisation à réglage individuel, pantoufles et peignoirs douillets, cafetière, coffre-fort
Capacité : 4 personnes
Surface : 396 m²
RESTAURANTS ET BARS
À l’Andaz Bali, chaque repas est une invitation à partager, goûter, et parfois même redécouvrir. Inspirée des traditions culinaires indonésiennes et de l’esprit convivial des warungs, l’offre se décline en deux espaces complémentaires. Au cœur de l'établissement, le Village Square rassemble quatre restaurants de l'hôtel aux identités marquées, où l’on passe d’un plat balinais réconfortant à une grillade d’inspiration asiatique ou une pâtisserie maison. En bord de mer, le Fisherman’s Club célèbre les saveurs de Jimbaran dans une ambiance chic et décontractée, entre feu de coco, poissons du jour et cocktails au soleil couchant. Une cuisine engagée, généreuse, pensée pour tous les appétits — et tous les moments.
BLUE OVEN
À l’ombre des frangipaniers, le Blue Oven réinvente les saveurs de la Méditerranée avec une générosité solaire. On y partage une assiette de mezzé colorée, on y savoure un paccheri aux fruits de mer aux accents de Sicile, ou encore un bœuf braisé lentement, relevé d’une pointe de harissa. Tout ici est cuit au feu de bois, servi avec chaleur, et pensé comme une invitation au voyage — entre épices douces, huile d’olive et parfums d’herbes fraîches.
DELI & BAKERY
Petite enclave gourmande au cœur du Village Square, le Deli & Bakery ravit les palais en quête de douceurs et de fraîcheur. Ici, on s’arrête pour un Knafeh croustillant au parfum de rose et de pistache, une pavlova mangue-basilic à la légèreté aérienne, ou simplement une glace maison à la noix de coco ou au fruit de la passion. Entre inspirations orientales et créations réconfortantes, chaque dessert est une promesse de répit, à savourer à toute heure !
WOK WOK
Un hommage aux saveurs indonésiennes, telles qu’on les prépare dans les maisons ou les warungs, avec générosité, patience et justesse. Chez Wok Wok, les recettes traversent les régions et les souvenirs : le bebek betutu, canard confit à l’étouffée dans ses feuilles de bananier, voisine avec un mie kari udang, nouilles au curry et crevettes, relevé juste ce qu’il faut. Le riz, lui, vient d’une ferme locale. Ici, tout est fait pour que l’authenticité se goûte, se partage, se prolonge.
FIRE FOX
À la lueur des braises, Fire Fox célèbre la générosité du barbecue coréen dans une version contemporaine et pleine de caractère. À table, les parfums de gochujang se mêlent au crépitement des viandes grillées, comme le LA Galbi, côte de bœuf marinée à la sauce soja, ou le Yuk Hoe, tartare de bœuf rehaussé de poire coréenne et d’huile de sésame. Le tout accompagné de banchan faits maison et d’incontournables comme la pancake aux fruits de mer ou le kimchi jjigae.
FISHERMAN'S CLUB
Face à l’océan, Fisherman’s Club cultive un esprit de bord de mer décontracté, où le produit parle avant tout. Les poissons du jour y sont choisis sur place, puis grillés, frits ou cuits à la vapeur selon l’inspiration du moment — barramundi en feuille de bananier, sashimi de thon au yuzu, ou plateau de fruits de mer généreux à partager. Le soir, le sable encore tiède, les plats se savourent à la lueur des lanternes, un cocktail à la main, dans une ambiance qui hésite délicieusement entre chic et simplicité.
BLUE OVEN
À l’ombre des frangipaniers, le Blue Oven réinvente les saveurs de la Méditerranée avec une générosité solaire. On y partage une assiette de mezzé colorée, on y savoure un paccheri aux fruits de mer aux accents de Sicile, ou encore un bœuf braisé lentement, relevé d’une pointe de harissa. Tout ici est cuit au feu de bois, servi avec chaleur, et pensé comme une invitation au voyage — entre épices douces, huile d’olive et parfums d’herbes fraîches.
DELI & BAKERY
Petite enclave gourmande au cœur du Village Square, le Deli & Bakery ravit les palais en quête de douceurs et de fraîcheur. Ici, on s’arrête pour un Knafeh croustillant au parfum de rose et de pistache, une pavlova mangue-basilic à la légèreté aérienne, ou simplement une glace maison à la noix de coco ou au fruit de la passion. Entre inspirations orientales et créations réconfortantes, chaque dessert est une promesse de répit, à savourer à toute heure !
WOK WOK
Un hommage aux saveurs indonésiennes, telles qu’on les prépare dans les maisons ou les warungs, avec générosité, patience et justesse. Chez Wok Wok, les recettes traversent les régions et les souvenirs : le bebek betutu, canard confit à l’étouffée dans ses feuilles de bananier, voisine avec un mie kari udang, nouilles au curry et crevettes, relevé juste ce qu’il faut. Le riz, lui, vient d’une ferme locale. Ici, tout est fait pour que l’authenticité se goûte, se partage, se prolonge.
FIRE FOX
À la lueur des braises, Fire Fox célèbre la générosité du barbecue coréen dans une version contemporaine et pleine de caractère. À table, les parfums de gochujang se mêlent au crépitement des viandes grillées, comme le LA Galbi, côte de bœuf marinée à la sauce soja, ou le Yuk Hoe, tartare de bœuf rehaussé de poire coréenne et d’huile de sésame. Le tout accompagné de banchan faits maison et d’incontournables comme la pancake aux fruits de mer ou le kimchi jjigae.
FISHERMAN'S CLUB
Face à l’océan, Fisherman’s Club cultive un esprit de bord de mer décontracté, où le produit parle avant tout. Les poissons du jour y sont choisis sur place, puis grillés, frits ou cuits à la vapeur selon l’inspiration du moment — barramundi en feuille de bananier, sashimi de thon au yuzu, ou plateau de fruits de mer généreux à partager. Le soir, le sable encore tiède, les plats se savourent à la lueur des lanternes, un cocktail à la main, dans une ambiance qui hésite délicieusement entre chic et simplicité.
VOS AVANTAGES AVEC
Un service de conciergerie dédié, pour organiser vos soins au spa, vos dîners ou des expériences exclusives en toute simplicité.
Des avantages privilégiés, avec des tarifs négociés rien que pour vous.
Des recommandations sur mesure, pour découvrir des adresses locales sélectionnées autour de votre hôtel.
Une intégration fluide dans un itinéraire pensé selon vos envies et votre rythme.
Une assistance disponible 24h/24 et 7j/7, pour un voyage serein, sans accroc.
Un service de conciergerie dédié, pour organiser vos soins au spa, vos dîners ou des expériences exclusives en toute simplicité.
Des avantages privilégiés, avec des tarifs négociés rien que pour vous.
Des recommandations sur mesure, pour découvrir des adresses locales sélectionnées autour de votre hôtel.
Une intégration fluide dans un itinéraire pensé selon vos envies et votre rythme.
Une assistance disponible 24h/24 et 7j/7, pour un voyage serein, sans accroc.
BIEN-ÊTRE ET EXPÉRIENCES
À l’Andaz Bali, on laisse les journées se dessiner librement, entre rituels apaisants, découvertes artisanales et instants de respiration face à l’océan. Le spa, véritable havre végétal, invite à une reconnexion en douceur, tandis que les ateliers culturels donnent à voir — et à faire — un Bali vivant, créatif et accessible. Le jardin biologique complète cette approche sensible, en valorisant la terre, les saisons et les savoirs partagés. Un programme sans horaires imposés, pour un séjour qui s’écoute autant qu’il se construit.
SHANKHA SPA - ANDAZ BALI SPA
Posé entre sable et végétation, le Shankha Spa cultive un art du soin précis, enraciné dans les savoirs traditionnels indonésiens. Chaque geste y est pensé comme un dialogue entre le corps et son environnement, qu’il s’agisse d’un massage balinais aux huiles infusées, d’un soin au boreh javanais ou d’un rituel d’hydrothérapie. Dix villas de soin à l’architecture sobre accueillent ces instants de pause, prolongés par un bain de chaleur sèche, un bassin glacé ou une infusion partagée dans le pavillon de repos.
ATELIER CULTURELS & KIDS CLUB
À l’Andaz Bali, la culture locale ne se contemple pas, elle se pratique — dès le plus jeune âge. Chaque semaine, l’hôtel propose une sélection d’ateliers accessibles à tous : calligraphie sur feuille de lontar, fabrication d’offrandes, initiation au batik ou au gamelan, encadrés par des artisans de Sanur ou d’Ubud. Pour les plus petits, le Kids Club Kemu Mai prolonge cet esprit avec des activités créatives et ludiques, inspirées des traditions balinaises. Masques à peindre, cerfs-volants à décorer, jardin à explorer : tout est conçu pour éveiller la curiosité dans un cadre bienveillant.
LE JARDIN POTAGER
À quelques pas des villas, le potager de l’Andaz Bali mêle vignes, piments, aubergines, agrumes et herbes locales. Ce n’est pas un simple décor, mais un espace vivant, cultivé à la main et pensé comme un prolongement de l’expérience du lieu. Les enfants y apprennent à planter, arroser, récolter, voire à composter, dans des ateliers pédagogiques conçus avec soin. Côté cuisine, une partie des ingrédients sert aux menus de saison, en particulier ceux du Village Square. Le jardin témoigne aussi d’un engagement discret mais concret en faveur d’un tourisme plus conscient — ancré dans la terre, respectueux du rythme de la nature, et ouvert au partage.
À l’Andaz Bali, on laisse les journées se dessiner librement, entre rituels apaisants, découvertes artisanales et instants de respiration face à l’océan. Le spa, véritable havre végétal, invite à une reconnexion en douceur, tandis que les ateliers culturels donnent à voir — et à faire — un Bali vivant, créatif et accessible. Le jardin biologique complète cette approche sensible, en valorisant la terre, les saisons et les savoirs partagés. Un programme sans horaires imposés, pour un séjour qui s’écoute autant qu’il se construit.
SHANKHA SPA - ANDAZ BALI SPA
Posé entre sable et végétation, le Shankha Spa cultive un art du soin précis, enraciné dans les savoirs traditionnels indonésiens. Chaque geste y est pensé comme un dialogue entre le corps et son environnement, qu’il s’agisse d’un massage balinais aux huiles infusées, d’un soin au boreh javanais ou d’un rituel d’hydrothérapie. Dix villas de soin à l’architecture sobre accueillent ces instants de pause, prolongés par un bain de chaleur sèche, un bassin glacé ou une infusion partagée dans le pavillon de repos.
ATELIER CULTURELS & KIDS CLUB
À l’Andaz Bali, la culture locale ne se contemple pas, elle se pratique — dès le plus jeune âge. Chaque semaine, l’hôtel propose une sélection d’ateliers accessibles à tous : calligraphie sur feuille de lontar, fabrication d’offrandes, initiation au batik ou au gamelan, encadrés par des artisans de Sanur ou d’Ubud. Pour les plus petits, le Kids Club Kemu Mai prolonge cet esprit avec des activités créatives et ludiques, inspirées des traditions balinaises. Masques à peindre, cerfs-volants à décorer, jardin à explorer : tout est conçu pour éveiller la curiosité dans un cadre bienveillant.
LE JARDIN POTAGER
À quelques pas des villas, le potager de l’Andaz Bali mêle vignes, piments, aubergines, agrumes et herbes locales. Ce n’est pas un simple décor, mais un espace vivant, cultivé à la main et pensé comme un prolongement de l’expérience du lieu. Les enfants y apprennent à planter, arroser, récolter, voire à composter, dans des ateliers pédagogiques conçus avec soin. Côté cuisine, une partie des ingrédients sert aux menus de saison, en particulier ceux du Village Square. Le jardin témoigne aussi d’un engagement discret mais concret en faveur d’un tourisme plus conscient — ancré dans la terre, respectueux du rythme de la nature, et ouvert au partage.
POUR LES FAMILLES
Avec ses villas spacieuses, ses chambres communicantes et ses jardins paisibles, l’Andaz Bali est parfaitement pensé pour les séjours en famille. Les plus jeunes y trouvent un terrain de jeu à leur échelle, entre les trois piscines, le club enfants Kemu Mai et les ateliers ludiques inspirés de la culture balinaise. Les parents, eux, profitent d’un environnement sûr, d’un service attentionné et de moments de calme dans leur propre espace. À Sanur, la plage est douce, les balades à vélo faciles, et les plaisirs se partagent en toute simplicité.
POUR LES COUPLES
À l’Andaz Bali, tout invite à ralentir et à savourer le moment à deux. Certaines suites donnent directement sur la lagune, d’autres sur l’océan, et les villas avec piscine privée offrent l’intimité parfaite pour une parenthèse romantique. Le matin commence par un cours de yoga ou un petit-déjeuner au calme, le soir se prolonge autour d’un dîner de fruits de mer les pieds dans le sable. Entre deux, on s’initie à la calligraphie balinaise, on flâne dans le potager, ou l’on se laisse porter par les rituels enveloppants du Shankha Spa.
POUR LES FAMILLES
Avec ses villas spacieuses, ses chambres communicantes et ses jardins paisibles, l’Andaz Bali est parfaitement pensé pour les séjours en famille. Les plus jeunes y trouvent un terrain de jeu à leur échelle, entre les trois piscines, le club enfants Kemu Mai et les ateliers ludiques inspirés de la culture balinaise. Les parents, eux, profitent d’un environnement sûr, d’un service attentionné et de moments de calme dans leur propre espace. À Sanur, la plage est douce, les balades à vélo faciles, et les plaisirs se partagent en toute simplicité.
POUR LES COUPLES
À l’Andaz Bali, tout invite à ralentir et à savourer le moment à deux. Certaines suites donnent directement sur la lagune, d’autres sur l’océan, et les villas avec piscine privée offrent l’intimité parfaite pour une parenthèse romantique. Le matin commence par un cours de yoga ou un petit-déjeuner au calme, le soir se prolonge autour d’un dîner de fruits de mer les pieds dans le sable. Entre deux, on s’initie à la calligraphie balinaise, on flâne dans le potager, ou l’on se laisse porter par les rituels enveloppants du Shankha Spa.
NOUS AIMONS ASSOCIER CET HÔTEL À...
D’autres adresses emblématiques de l’Indonésie, où l’élégance s’accorde à l’authenticité. Une villa sur les hauteurs de Bali, un lodge discret au bord d’un lac volcanique ou d'une plage… Chaque lieu prolonge l’expérience d’un voyage tout en contrastes, entre nature intacte, savoir-faire local et art de vivre raffiné.
D’autres adresses emblématiques de l’Indonésie, où l’élégance s’accorde à l’authenticité. Une villa sur les hauteurs de Bali, un lodge discret au bord d’un lac volcanique ou d'une plage… Chaque lieu prolonge l’expérience d’un voyage tout en contrastes, entre nature intacte, savoir-faire local et art de vivre raffiné.
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