Générosité, partage et arancini, comment vous décrire un voyage culinaire en Italie autrement que par le menu ? Osso bucco, caponata, risotto de fruits de mer et gelato, on ne sait plus si c'est un circuit gastronomique ou un poème… En passant d'une région à l'autre de la Botte, vous comprenez que la gourmandise n'a jamais été un défaut. On ne parle jamais trop de cette sauce tomate que l'on a goûtée au pied du Vésuve. On ne ramène jamais trop de recettes de pâtes pour les futurs dîners entre amis. Mais un voyage culinaire en Italie sur mesure imaginé pour vous par nos artisans, c'est aussi rencontrer ceux qui la font, cette cuisine merveilleuse. Partager le savoir-faire de l'huile d'olive et d'une vraie marinade de viande dans un atelier privatisé par notre conciergerie. Prêts à savourer ? Buon appetito !

Générosité, partage et arancini, comment vous décrire un voyage culinaire en Italie autrement que par le menu ? Osso bucco, caponata, risotto de fruits de mer et gelato, on ne sait plus si c'est un circuit gastronomique ou un poème… En passant d'une région à l'autre de la Botte, vous comprenez que la gourmandise n'a jamais été un défaut. On ne parle jamais trop de cette sauce tomate que l'on a goûtée au pied du Vésuve. On ne ramène jamais trop de recettes de pâtes pour les futurs dîners entre amis. Mais un voyage culinaire en Italie sur mesure imaginé pour vous par nos artisans, c'est aussi rencontrer ceux qui la font, cette cuisine merveilleuse. Partager le savoir-faire de l'huile d'olive et d'une vraie marinade de viande dans un atelier privatisé par notre conciergerie. Prêts à savourer ? Buon appetito !

NOS CIRCUITS GASTRONOMIQUES EN ITALIE À LA CARTE

À la table de la gastronomie italienne, le plus difficile est de choisir. Entre innovations aériennes et desserts traditionnels, qui a dit que l'équilibre ne se trouvait pas dans la diversité ? Sicile, Toscane, Sardaigne, nos créateurs d'itinéraires vous offrent quelques inspirations pour composer votre expérience culinaire sur mesure.

À la table de la gastronomie italienne, le plus difficile est de choisir. Entre innovations aériennes et desserts traditionnels, qui a dit que l'équilibre ne se trouvait pas dans la diversité ? Sicile, Toscane, Sardaigne, nos créateurs d'itinéraires vous offrent quelques inspirations pour composer votre expérience culinaire sur mesure.

Le mot de Mathieu, créateur de voyages Italie

Mathieu, créateur de voyages Italie

Pour rendre justice à des siècles de culture et au talent de l'Italie pour les ambiances conviviales et la chaleur humaine, je privilégie un rythme lent dans les circuits gastronomiques. Apprécier les ingrédients locaux, des légumes de saison jusqu'aux dégustations de vins primés, cela demande d'y accorder du temps. On le sait, un bon repas ne peut pas être précipité. Le voyage suit la même maxime.

Explorer le monde par les papilles

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ALLER PLUS LOIN : NOTRE GUIDE DE VOYAGE EN ITALIE

Nature, gastronomie, culture, formalités… Pour tout savoir sur l'Italie, suivez le guide !

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le colisée au couchant

8 BONNES RAISONS DE PARTIR POUR UN VOYAGE SUR MESURE DE LUXE AVEC AMPLITUDES

Artisan Créateur

Un expert dédié sur la destination

Éthique

Des partenaires locaux engagés

Carnet d'adresses

Des écrins design confidentiels

Immersion

Des expériences originales privées

Conciergerie

Des besoins anticipés à chaque étape

Service cousu main

De l’entretien initial au road-book

Flexibilité

Une disponibilité d’écoute adaptée

Sécurité

Une logistique de qualité

Amplitudes est une agence de voyage française qui dispose d’une responsabilité civile couvrant les dommages jusqu’à 10.826.000 euros

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